Sve popularniji vid turizma – putovanja radi isprobavanja lokalnih recepata i domaće hrane, u Dimitrovgradu hvala zalet. Kako zbog kvalitetnih namirnica, tako i zbog specijaliteta karakterističnih baš za ovaj kraj. Projekat “Gastroturizam u Dimitrovgradu – recepti iz kraja” podržan je od strane Opštine Dimitrovgrad u okviru Javnog poziva za sufinansiranje projekata proizvodnje medijskih sadržaja iz oblasti javnog informisanja u 2021. godini.